Culimat Mathias Dahlgren Edition kastrull 14 cm, 1 liter

Denna smidiga kastrull från Culimat är framtagen i samarbete med stjärnkocken Mathias Dahlgren och är ett optimalt val för det mindre hushållet eller för precisionsarbeten i köket. Med en diameter på 14 centimeter och en volym på 1 liter passar den utmärkt för att smälta smör, sjuda såser, koka ägg eller när du vill "leka restaurang" hemma med flera mindre komponenter på spisen samtidigt. Kastrullen är tillverkad i rostfritt stål och har en extra tjock sandwichbotten på 6,2 millimeter som fokuserar värmen nedtill för en snabb uppkokning.Smart glaslock och hygienisk designKastrullen har uppdaterats med ett stilrent glaslock som ger dig full insyn i grytan. Locket har en bekväm knopp i borstat rostfritt stål samt en elegant, stålgrå silikonkant som sluter tätt och gör hanteringen tystare. Den sidoplacerade ångventilen ger dig kontroll över ångan, vilket är en stor fördel både om du använder en klassisk köksfläkt och om du har en modern häll med inbyggd ventilation (downdraft). För bästa möjliga hygien är handtaget punktsvetsat på utsidan. Det innebär att insidan är helt slät och saknar nitar där smuts och bakterier annars kan samlas, vilket gör kastrullen enkel att rengöra.Skötselråd för lång livslängdKastrullen fungerar på alla värmekällor inklusive induktion och tål ugn upp till 260°C. För att produkten ska hålla länge rekommenderas att du använder max två tredjedelar av spisens värme vid matlagning – högre temperaturer är enbart till för vattenkokning. Kastrullen tål maskindisk, men var uppmärksam på att vissa starka diskmedel kan påverka aluminiumkärnan i botten, så kontrollera gärna med diskmedelstillverkaren om du är osäker.