Staub Kavel 45 cm, silikon och akaciaträ

Frasiga croissanter, en perfekt pajdeg till Quiche Lorraine, tunn pizzabotten eller sockerpasta och marsipan till tårtan – att kavla degar med precision kräver en kavel som ger jämn tyngd och där degen inte klibbar fast. Med Staub kavel 45 cm förenas tidlös fransk estetik med modern silikonteknologi. Handtagen i lent, massivt akaciaträ ger ett ergonomiskt och varmt grepp med full kontroll, medan den breda silikontrumman glider fjäderlätt över alla typer av degar utan att du behöver överösa bakbordet med extra mjöl.Kavelns rejäla konstruktion fördelar trycket jämnt över hela bredden, vilket gör det enkelt att uppnå en exakt och jämn tjocklek från kant till kant. Den slitstarka, mattsvarta silikonytan är hygienisk, absorberar varken fett eller lukt, och är otroligt lätt att torka ren efter bakningen. Kavelns balanserade tyngd gör den dessutom mångsidig till andra uppgifter i köket – perfekt när du vill krossa nötter, mortla hela kryddor eller platta ut kött med lätthet. Handdiskas enkelt för att bevara träets naturliga lyster.