Kamado sumo Icon Maxi kamadogrill 56 cm

Grillen är en robust pjäs som med sin vikt på 140 kilo och extra tjocka keramik skapar en optimal isolering för matlagning till tio personer eller fler. Den solida konstruktionen säkerställer att temperaturen hålls stabil över lång tid, vilket ger dig möjligheten att arbeta med precision:Långsam tillagning med low and slow-teknik för möra resultat.Kraftfull högtemperatursgrillning som ger en utmärkt stekyta.Stabil rökning där keramiken bevarar råvarornas saftighet.Flexibelt grillsystem med massivt stålDet generösa grillgallret på 56 centimeter i diameter är tillverkat av tio millimeter tjockt rostfritt stål. Den unika sexkantiga designen i kombination med det smarta flernivåsystemet gör att du kan anpassa varje tillagning efter dina specifika behov:Placera gallret på olika höjder för att kontrollera värmeintensiteten.Använd de två halvmåneformade värmedeflektorerna för indirekt grillning.Skapa separata temperaturzoner för att tillaga olika råvaror samtidigt.Precisionstyrning för rök och luftflödeFör att du ska ha full kontroll över smaksättningen är modellen utrustad med tekniska lösningar som förenklar hanteringen under hela processen. Du styr rökutvecklingen och draget med hög noggrannhet via grillens integrerade funktioner:Kontrollucka för rökflis som låter dig tillsätta arom utan att öppna locket.Toppventil i gjutjärn och bottenventil med gnistskydd för exakt luftreglering.Kraftfullt gångjärn med fyra fjädrar som gör det massiva locket lätt att lyfta.Inbyggd termometer i locket för omedelbar avläsning av värmen.Komplett utomhusstation i ädelträUtöver de tekniska egenskaperna fungerar grillen som en fullfjädrad arbetsstation på uteplatsen. Stativet rullar smidigt på rejäla hjul och sidoborden i mörk teak ger en tålig yta för förberedelser, med en bredd som sträcker sig från 64 centimeter upp till 137 centimeter när borden är uppfällda. Den praktiska bottenplattan och åtta integrerade krokar ser till att du alltid har dina redskap och din kol nära till hands, medan den medföljande askrakan gör det enkelt att hålla grillen i topptrim inför nästa middag.